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柿が色づくと・・・

昔から「柿が色づくと医者が青くなる」と言われるほど

栄養豊富な柿。

艶やかなその色はまさに秋の色です。

柿は、ビタミンCを多く含み、風邪の予防にひと役買い

ます。

また、二日酔いにいいとも言われますが、渋みのもとの

タンニンがアルコールを分解してくれるおかげ。

これから11月が旬とされていますが、いくら美味しい

からと言ってあまりたくさん食べすぎると冷えてお腹を

こわしますのでご注意を!

柿、大好きです。         渡辺 田鶴子

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