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枝豆パワー

今日は大暑。
文字どおり一年でいちばん暑く感じられる頃です。

仕事が終わったら、冷たいビールを!なんて考える
人も多いはず。
キンキンに冷えたビール+枝豆=最強コンビ

     DSCN2295.JPG
    
枝豆は大豆なので、豆と野菜の両方の栄養的特徴を
持っているため、タンパク質・ビタミンB1・鉄分・
カリウムなどを含む栄養価が高い野菜です。

そのタンパク質には、飲み過ぎや二日酔いを抑える
働きがあり、ビタミンB1は、スタミナ不足の改善に
役立つそう。
 
 だからといって飲みすぎはいけませんよ。
 程ほどにお願いします。

  家庭菜園で収穫した枝豆をいただきました。
  今夜早速・・・       渡辺 田鶴子

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